泰國直送蝶豆花 (100g)(2包或以上$45/包)(預計12月下旬到貨)

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泰國直送蝶豆花 (100g)

100%天然有機,

自家繁殖,絕無農藥添加。

超強花青素,保護眼睛。

蝶豆花主要分佈於熱帶和亞熱帶地區,是一種典型的熱帶蔓藤植物,全年盛開,

英文名為butterfly pea 泰語叫"Dok Anchan",別稱蝶豆花。

蝶豆花的功效真是多不勝數。

內含超強花青素,比一般植物多10倍, 對腸胃眼睛健康。

抗氧化、可促進血液循環、有助於維持在暗處的視覺。

含有維生素A、C 和 E 等營養成分,

可促進皮膚健康, 膠原蛋白形成, 有助減少自由基的產生。

止痛, 利尿, 通經, 預防糖尿病。

蝶豆花使用方法:
普通沖水飲, 想要多藍的蝶豆花茶,就看放多少朵花瓣與浸泡時間。

蝶豆花朵會因為浸泡時間越久,溶出的花青素越多,顏色會越深。

加入泰國皇家蜂蜜和檸檬, 冰塊搖一搖就變紫色了。

泰式藍色糯米飯,就是把米泡在蝶豆汁中去煮喔!

其實蝶豆花的味道很淡,所以加入糖、蜂蜜或其他香草後,味道就會被帶走了,

正因如此,蝶豆花成為泰國人料理、甜點上的天然植物染色原料。

所以你看到泰國街頭藍色的糕點、糖果,大多是蝶豆花加持後的顏色。

以下4類人切忌飲用:
孕婦
正值經期的女性
準備接受手術的病人
正服用抗凝血藥的患者

產品規格:100g

出產地:泰國

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